تاثير پروبيوتيک‌ها بر کنترل و پيشگيري از سرطان معده
تاریخ انتشار: ۱۴ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۰۰۸۹۴
خبرگزاری آریا-شواهد نشان می‌دهد که باکتری‌های پروبیوتیک که به ماست و یا سایر محصولات اضافه می‌شوند دارای خواص ضد التهابی و ضد بیماری زایی قوی هستند و احتمال ابتلا به سرطان معده را کاهش می‌دهند.
به گزارش خبرگزاری آریا، سرطان معده یکی از رایج‌ترین انواع سرطان است و دومین علت مرگ را در میان سرطان‌ها در کل دنیا به خود اختصاص داده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
رژیم غذایی می‌تواند تاثیر چشم گیری در پیشگیری و کنترل سرطان معده داشته باشد. رژیم غذایی می‌تواند اپی ژنتیک مربوط به بیماری‌ها را با اصلاح الگوی بیان ژن، تحت تاثیر قرار دهد. علاوه بر این، فعال شدن محیط میکروبی روده (Microbiota) به وسیله رژیم غذایی نیز می‌تواند ترکیباتی تولید کند که آنزیم‌های دخیل در اپی ژنتیک و بیان ژن را تغییر دهد. تفاوت در توزیع باکتری‌ها نیز با الگوی غذایی همراه است، که این مسئله باعث تغییر متابولیسم Microbiota روده می‌شود. از جمله مهم‌ترین مواد غذایی که در میکروبی روده Microbiota تغییر ایجاد می‌کند، ترکیبات پره بیوتیک هستند. طبق تعریف این ترکیبات اجزای غیر قابل هضم غذایی هستند که از طریق تحریک انتخابی رشد و یا فعالیت یک یا چند باکتری در دستگاه گوارش، اثرات مفیدی بر سلامت و رفاه میزبان دارند. به بیان دیگر، این ترکیبات باعث بهبود در میکروبی روده Microbiota مفید روده یا همان پروبیوتیک‌ها می‌شود. پروبیوتیک‌ها طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی، میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که در صورت تجویز در مقادیر کافی دارای اثرات مفیدی در سلامتی میزبان هستند و شیر، ماست و پنیر بیشترین منابع انتقال دهنده آنها به کبد هستند، از جمله مهم‌ترین آنها که در غنی سازی مواد غذایی از جمله ماست استفاده می‌شود، می‌توان به لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتر اشاره کرد.
در واقع باکتری‌های پروبیوتیـک در محصولات غذایی تخمیر شـده یا ماست پـس از مصرف با باکتری بیماری زا رقابت می‌کند و مانع ادامه حیـات آن هـا می‌شوند و از این رو می‌توان گفت که این گروه از باکتری‌ها با استفاده از این مکانیسم‌ها نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش ایفا می‌کنند.
شواهد نشان می‌دهد که باکتری‌های پروبیوتیک که به ماست و یا سایر محصولات اضافه می‌شوند دارای خواص ضد التهابی و ضد بیماری زایی قوی هستند. علاوه بر این، یافته‌های اپیدمیولوژیک بیان می‌کنند که بین شیوع سرطان‌های دستگاه گوارش و میزان مصرف لبنیات تخمیر شده رابطه منفی معنا داری وجود دارد. همچنین مشاهده شده است که محصولات لبنی تخمیر شده یا باکتری‌های که برای غنی سازی آنها مورد استفاده قرار می‌گیرند، بر روی سرطان‌های دستگاه گوارش و رشد برخی تومور‌ها در مدل‌های موش‌های سرطانی شده تاثیر گذارند، بنابراین مصرف فراورده‌های پروبیوتیک برای کنترل و پیشگیری از سرطان معده توصیه می‌شود.
منبع: خبرگزاری آریا
کلیدواژه: سلامتی معده دستگاه گوارش سرطان معده رژیم غذایی باکتری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۰۰۸۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیشگیری از دومیلیون مرگ کودکان با استفاده واکسن‌های موجود
مژگان مینوسپهر رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت:با استفاده وسیع تراز واکسن‌های موجود، می‌توان سالیانه از دومیلیون مرگ دیگرجلوگیری کرد.
وی اظهار داشت: برنامه توسعه ایمن سازی کودکان از اولین و موفق‌ترین برنامه‌های ادغام شده در نظام ارائه خدمات بهداشتی درمانی کشور از سال ۱۳۶۳بوده است.
مینوسپهر خاطر نشان کرد: فراهم آوری امکانات و تجهیزات لازم برای توزیع و نگهداری واکسن، تامین به موقع واکسن و بکارگیری نیرو‌های آموزش دیده در رده‌های مختلف سبب شد که پوشش واکسیناسیون کودکان زیر یکسال از ۳۷ درصد در سال آغاز برنامه به سرعت به بالای ۹۰ درصد در سال ۱۳۶۸ برسد و طی ۱۵ سال گذشته همواره بالای ۹۵ درصد بوده است.
مینو سپهر ادامه داد: از جمله دستاورد‌های تلاش ۵۰ ساله در زمینه واکسیناسیون می‌توان به حذف کزاز نوزادی، کنترل بیماری‌های دیفتری و سیاه سرفه، کاهش چشمگیر موارد شدید بیماری سل در دوره کودکی، حذف سرخک و سندروم سرخجه مادرزادی و عاری شدن کشور از فلج اطفال اشاره کرد.
وی افزود: سالهاست که کشور عاری از فلج اطفال است، سرخک، سرخجه وکزازنوزادی حذف شده اند. بیماری‌های دیفتری، سیاه سرفه و اوریون کنترل شده اند و میزان شیوع حاملان مزمن هپاتیت B به کمتراز یک درصد کاهش یافته است.
مینوسپهر تصریح کرد: به خاطر داشته باشیم جمعیت اتباع، تردد غیر مجاز آنها و باور‌های غلط نسبت به واکسیناسیون و اینکه می‌توانیم با روش‌های مختلف مانند طب سنتی جایگزین مناسب برای واکسیناسیون پیدا کنیم از جمله تهدید‌های این برنامه می‌باشد و امکان بازگشت بیماری‌هایی مانند سرخک، دیفتری، سیاه سرفه و سایر بیماری‌هایی که در این چند دهه کنترل شده است وجود دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان